Je suis allé dans ce restaurant avec ma mère pour déjeuner. On commande 2 entrées et 2 tajines. Les entrées mettent 45 min à arriver, tout ce que la serveuse trouve à nous dire c'est "ya du monde et le cuisinier est seul, ça arrive dans 2 min", même pas elle nous sourit ou s'excuse gentiment. Les 2 entrées étaient différentes et elle pose les assiettes au hasard sur la table sans nous demander quelle entrée est pour qui (c'est un peu la base dans la restauration) , on ne savait même pas quelle entrée était à moi ou à ma mère on a fait atelier goutage pour trouver.
Les tajines arrivent après, c'était délicieux (les entrées aussi).
En revanche, allez savoir pourquoi la même serveuse revient nous parler en anglais après alors qu'on lui parle français depuis le début (on est chinois mais on parle très bien français).
Pour le dessert la serveuse me dit "glace ou pâtisserie orientale" je demande quels goûts ils ont pour les glaces, j'obtiens comme réponse "bah on a plein de goûts hein, chocolat vanille fraise raisin..." sympa la bonne humeur ça fait plaisir ! Finalement je prends une pâtisserie orientale je choisis au hasard parmi ce qu'on me présente car la serveuse a l'air de n'avoir aucune patience et même pas elle nous explique un peu les différentes pâtisseries.
La serveuse se permet même "d'engueuler" un client qui n'avait pas rien mangé dans son assiette et qui voulait s'expliquer gentiment.
Le gérant du restaurant et le chef cuisinier sont super sympas, ils viennent nous dire bonjour avec le sourire, nous demandent si tout se passe bien. En revanche la serveuse s'est levée du pied gauche, aucun sourire, elle nous presse pour choisir, pas très agréable... Heureusement que les plats étaient délicieux.
J'ai travaillé dans plusieurs restaurants et la règle la plus importante qui revenait toujours c'était de servir les clients comme il faut, les respecter, pas les traiter comme des chiens. Peut être que la serveuse a mal dormi ou a un problème personnel mais dans ces cas là on fait avec et on reste professionnel !! On rejette pas sa colère/mauvaise humeur sur les clients qui n'ont rien demandé.
Pensez à changer d'attitude ou vous perdrez des clients.
Ps:si je mets 3 étoiles c'est pour les plats, sinon j'aurais mis 1 étoile